Amalaki
Amalaki ir neliels Indijas auglis, ko tā iedarbības dēļ dēvē par “Debesu augli”. Tas ir pārklāts ar cukurniedru cukuru, kas smalki papildina augli ar tam raksturīgo karameļu garšu. Amalaki var ēst gan tīru, gan augļu salātos, musli vai kūkās.
Lietošana
Žāvēti amalaki ir piemēroti tiešam patēriņam vai arī tos var pievienot augļu salātiem vai kūkām.
Sastāvdaļas
Amalaki (Phyllanthus emblica) augļi, cukurniedru cukura sīrups, garšvielu maisījums, melnā sāls, citronskābe, asafoetida.
Uzturvērtība
Uzturvērtība | 100g |
Enerģētiskā vērtība | 1 460 kJ / 349 kcal |
Proteīns | 1 g |
Tauki | 0,5 g |
no kuriem piesātinātās taukskābes | < 0,5g |
Ogļhidrāti | 85 g |
no kuriem cukuru | 57 g |
Sāls | 4 mg |
Lepakojums
100 g
Izcelsmes valsts
India
Atsauksmes
Vērtējumus vēl neviens nav pievienojis. Esi pirmais!