Himalaya chai
Kanēlis ir viena no dārgākajām garšvielām pasaulē, un tiek uzskatīts, ka Ķīnā to kā garšvielu izmantoja jau 3000 gadus p.m.ē. Kanēli iegūst no Dienvidāzijas kanēļa koka mizas. Tam ir aromātiska saldena garša, un tas satur vērtīgas ēteriskās eļļas. Tā ir pazīstama arī ar savu labvēlīgo ietekmi uz cukura līmeņa regulēšanu asinīs un pretiekaisuma īpašībām.
Fenhelis tā intensīvā aromāta dēļ ir populārs jau tūkstošiem gadu visā pasaulē. Tā dzimtene ir Vidusjūras reģions. Tā saldenā, pikantā garša nedaudz atgādina anīsa garšu. Fenhelis ir pazīstams ar savu labvēlīgo ietekmi uz gremošanu, vēdera uzpūšanās un vēdera pūšanās mazināšanu.
Ingvers ir viens no pasaulē pazīstamākajiem garšvielu augiem. Gan Ziemassvētku krekeros, gan karija maisījumā, gan limonādēs. Tas jau tūkstošiem gadu tiek audzēts tropu karstumā Austrumāzijā. Daudzām Yogi tējas tējām tā piešķir augļaini karstu un aromātiski pikantu garšu.
Atsauksmes
Vērtējumus vēl neviens nav pievienojis. Esi pirmais!