Classic chai
Kardamons jau tūkstošiem gadu ir viena no populārākajām garšvielām Āzijas un arābu reģionos. Kardamons ir maigs, saldi pikants aromāts, tāpēc to var izmantot dažādos ēdienos un dzērienos. Kardamons ir pazīstams arī ar tā labvēlīgo ietekmi uz gremošanu un elpas atsvaidzināšanu.
Kanēlis ir viena no dārgākajām garšvielām pasaulē, un tiek uzskatīts, ka Ķīnā to kā garšvielu izmantoja jau 3000 gadus pirms mūsu ēras. Kanēlis tiek iegūts no Dienvidāzijas kanēļa koka mizas. Tam ir aromātiska saldena garša, un tas satur vērtīgas ēteriskās eļļas. Tā ir pazīstama arī ar savu labvēlīgo ietekmi uz cukura līmeņa regulēšanu asinīs un pretiekaisuma īpašībām.
Ingvers ir viens no pasaulē pazīstamākajiem garšvielu augiem. Gan Ziemassvētku krekeros, gan karija maisījumā, gan limonādēs. Tas jau tūkstošiem gadu tiek audzēts tropu karstumā Austrumāzijā. Daudzām Yogi tējas tējām tā piešķir augļaini karstu un aromātiski pikantu garšu.
Atsauksmes
Vērtējumus vēl neviens nav pievienojis. Esi pirmais!