Aunazirņi
Aunazirņi, pazīstami arī kā turku zirņi, ir dabīgs olbaltumvielu, šķiedrvielu, folskābes un minerālvielu (piemēram, dzelzs, kālija, magnija, kalcija un cinka) avots. Tam ir maiga konsistence un svaigu zirņu garša.
Kā veselīga uzkoda aunazirņi ir ļoti garšīgi, ja pēc vārīšanas tos apcep gī un beigās pievieno karija garšvielas vai garam masalu.
To galvenokārt izmanto Āzijas virtuvē, galvenokārt veģetāriešiem. Dabiski nesatur lipekli.
Atsauksmes
Vērtējumus vēl neviens nav pievienojis. Esi pirmais!