Zaļais kardamons vesels
Kardamons ir viena no senākajām un vērtīgākajām garšvielām pasaulē. Tā ir trešā dārgākā garšviela aiz safrāna un vaniļas. Kardamona aromāts ir garšīgs, izteikti rūgts, spēcīgs un ilgi saglabājas mutē, tas ir sildošs un patīkams. To izmanto saldumos, konditorejas izstrādājumos, pudiņos un saldējumos. To pievieno kafijai un tējai, lai dzērienam piešķirtu atšķirīgu garšu. Dažu sēklu sakošļaušana attīra elpu, īpaši pēc pārmērīgas ķiploku lietošanas. Tas veicina gremošanu.
Atsauksmes
Vērtējumus vēl neviens nav pievienojis. Esi pirmais!