Ķirbju sēklu eļļa
Aukstā spieduma ķirbju sēklu eļļa atgādina grauzdētus riekstus, tāpēc tā ir ideāls papildinājums gan pikantiem, gan saldiem ēdieniem. Neraugoties uz tās bagātīgo un intensīvo aromātu, tā ir ļoti viegli sagremojama.
Tā ir arī bagāta ar minerālvielām un mikroelementiem, piemēram, selēnu, cinku, mangānu, varu un jodu. Tas ir dabīgs antioksidantu avots. Tā satur A, C un E vitamīnus. E vitamīna saturs ķirbju eļļā ir augstāks nekā saulespuķu un olīveļļā, bet cinka saturs ir augstākais no visām augu eļļām.
Atsauksmes
Vērtējumus vēl neviens nav pievienojis. Esi pirmais!