Zāļu pasta Chyawanprash
Chyavanprash ir medus, gē, Indijas ērkšķogu ievārījuma (Amla jeb Amalaki), sezama eļļas, meža ogu un dažādu garšaugu un garšvielu maisījums. To tradicionāli gatavo saskaņā ar ājurvēdas tekstos sniegtajiem norādījumiem. Chyawanprash Indijā plaši lieto kā ikdienas uztura bagātinātāju.
Chyawanprash recepte ir dota manuskriptos, kas sarakstīti ājurvēdas ārstēšanas metodei, piemēram, Aštangahridayam, Charakasamhita, Sangandharasamhita. Izmantoto garšaugu skaits var būt no 25 līdz 80, bet visu Chyawanprash galvenā sastāvdaļa ir Amla.
Sastāvdaļas
Amalaki, cukurs, medus, gī, sezama eļļa, garie pipari, bambuss, kardamons, krustnagliņas, Ceilonas dzelzs koks (Mesua Ferrea), kanēlis, Kudžu – Pueraria tuberosa, Dioscorea bulbifera, Ašvaganda (Withania somnifera), Shatavari (Asparagus racemosus), Aegle marmelos, Desmodium gangeticum, Gmelina arborea, Orixylum indicum, Premna integrifolia, Solanum indicum, Solanum xanthocarpum, Stereospermum suaveolens, Tribulus terrestris, Uraria picta, Sida cordifolia, Phaseolus trilobus, Teramnus labialis, Pistacia integerrima, Phyllanthus niruri, Leptadenia reticulata, Terminalia chebula, Tinospora cordifolia, Curcuma zedoaria, Cyperus rotundus, Punarnava (Boerhavia diffusa), Nymphaea stellata, Adhatoda vasica, Glycyrrhiza glabra, Maritima annua, Vitis vinifera, Inula racemosa, Santalum album, Potassium sorbate (E202). Satur sezama sēklas
Uzturvērtība 100 g
Enerģētiskā vērtība 1360 kJ / 325 kcal,
olbaltumvielas 1,26 g,
ogļhidrāti 76 g,
no tiem cukuri 67 g,
tauki 1,7 g,
no tiem piesātinātās taukskābes 0,7 g,
šķiedrvielas 0,7 g,
kalcijs 0,03 g
Dozēšana
1 līdz 2 tējkarotes 1 līdz 2 reizes dienā,
var iejaukt karstā pienā vai ūdenī.
Lepakojums
500 g / 950 g
Papildu informācija
Izcelsmes valsts:
India
Nepārsniedziet ieteiktās devas. Nelietot kā daudzveidīga uztura aizstājēju. Produkts nav paredzēts bērniem, grūtniecēm un sievietēm laktācijas periodā. Uzglabāt maziem bērniem nepieejamā vietā. Uzglabāt vēsā, sausā vietā. Nepakļaut saules gaismas iedarbībai.
1 atsauksmes par Chyawanprash 500 g / 950 g
Vērtējumus vēl neviens nav pievienojis. Esi pirmais!