Īsts kanēlis
Īsto kanēli iegūst no mūžzaļā Cinnamomum zeylanicum koka, kura dzimtene ir Šrilanka un Rietumindija, iekšējās mizas. Ja izmantojat veselu kanēli, piemēram, čatnijos vai rīsu ēdienos, pirms pasniegšanas to izņemiet no ēdiena.
Tas attīra organismu, veicina gremošanu un aknu darbību. Harmonizē visas konstitūcijas. Novērš hipoglikēmiju, veicina glikozes veidošanos. To izmanto putru, saldo un augļu ēdienu aromatizēšanai un karsto dzērienu (tēju, karstvīna) pagatavošanai.
Lietošana
Labības putru, saldo un augļu ēdienu aromatizēšanai. Kombinācijā ar augļiem un saldumiem tas palīdz labāk sagremot šos ēdienus. Populārs (kopā ar krustnagliņām) kā karstvīna sastāvdaļa ziemā.
Sastāvdaļas
kanēlis (Cinnamomum verum, vecāks nosaukums Cinnamomum zeylanicum)
Lepakojums
50 g
Izcelsmes valsts
India
Šī garšviela ir iegūta bioloģiskajā lauksaimniecībā un atbilst stingrajiem BIO marķējuma noteikumiem.
1 atsauksmes par Bio Kanēlis vesels 50 g
Vērtējumus vēl neviens nav pievienojis. Esi pirmais!