Galva un psihe
Sirds un asinsvadi
Ādas problēmas
Ķermenis un orgāni
Urīnceļu un dzimumorgānu orgāni
Ķermeņa nelīdzsvarotība
Gremošana un vielmaiņa
Imunitāte
Kauli, muskuļi un locītavasAugļi un sēklas
Žāvētus augļus, kaltētus augļus un sēklas var izmantot ēdienu gatavošanā, papildināt salātus vai ēst tieši. Chia sēklas, godži un sezama sēklas ir superprodukti ar augstu uzturvielu un labvēlīgo vielu saturu. Piena dadzim ir dziedinoša iedarbība uz aknām, un Amla jeb Amalaki satur lielu daudzumu C vitamīna, kas labvēlīgi ietekmē imunitāti.
Žāvēti Amalaki 100 g / 200 g / 300 g / 1 kg
2,40 € – 16,70 €Amalaki jau gadsimtiem ilgi ir bijusi neatņemama Ājurvēdas sastāvdaļa kā visefektīvākais palīglīdzeklis labas veselības uzturēšanai, ilgmūžības sasniegšanai un pilnīgai reģenerācijai. Tas ir viens no labākajiem dabiskajiem antioksidantiem un bagātīgs C vitamīna avots.
Žāvēti Amalaki citronu-apelsīnu 100 g
2,90 €100 gAmalaki jau gadsimtiem ilgi ir bijusi neatņemama Ājurvēdas sastāvdaļa kā visefektīvākais palīglīdzeklis labas veselības uzturēšanai, ilgmūžības sasniegšanai un pilnīgai reģenerācijai. Tas ir viens no labākajiem dabiskajiem antioksidantiem un bagātīgs C vitamīna avots.
Žāvēti Amalaki vaniļa 100 g
2,90 €100 gAmalaki jau gadsimtiem ilgi ir bijusi neatņemama Ājurvēdas sastāvdaļa kā visefektīvākais palīglīdzeklis labas veselības uzturēšanai, ilgmūžības sasniegšanai un pilnīgai reģenerācijai. Tas ir viens no labākajiem dabiskajiem antioksidantiem un bagātīgs C vitamīna avots.
Chia sēklas 100 g / 250 g
2,50 € – 4,90 €Nelielas Dienvidamerikas un Centrālamerikas valstīs augošās latvāņu salvijas sēkliņas. Šīs sēklas ir tradicionāls pārtikas produkts, un dažās valstīs tās audzē jau vairāk nekā 4 000 gadu. Sēklām ir viegla riekstu garša, un tās ir viegli sagremojamas.
Godži ogas 100 g / 250 g
3,50 € – 7,90 €Godži augļu izcelsme ir Ķīnā, to dziedinošā iedarbība ir zināma un izmantota jau kopš seniem laikiem. Tradicionālā ķīniešu medicīna to uzskata par dziedinošu pārtiku, kuras regulāra lietošana garantē ilgu un dzīvesprieka pilnu dzīvi. Augļiem ir saldena, bet nedaudz rūgta garša.
Mārdadžu sēklas smalki samalti augļi 300 g
5,90 €300 gMārdadžu, kas pazīstams arī kā silimarīns, zemes augļi. Tradicionāli lieto aknu un žultspūšļa slimību ārstēšanai, sievietēm veicina mātes piena veidošanos.
Sezama sēklas lobītas 100 g
2,10 €100 gSezama sēklas tiek uzskatītas par vienām no veselīgākajām sēklām. Tās ir lecitīna, vitamīnu avots: provitamīna A, B1, B2, B3, B15, E, minerālvielu: kalcija, magnija, dzelzs, cinka, kālija, fosfora, mangāna un selēna.
Baltas magoņu sēklas 100 g
9,90 €100 gBalto magoņu sēklu izmantošana virtuvē ir lielisks veids, kā jebkuram ēdienam vai konditorejas izstrādājumam piešķirt unikālu garšu un uzturvērtību. Indijas virtuvē baltās magoņu sēklas pievieno ēdieniem, lai iegūtu vēlamo biezumu, tekstūru un garšu. Kombinācijā ar citām garšvielām, riekstiem vai aromātisku kariju tās var radīt brīnumus.
Augļu un sēklu izmantošana
Kaltēti amalaki ir tradicionāls indiešu ērkšķogu saldums, kas ir garšīgs gardums ar daudzām izmantošanas iespējām un labvēlīgu iedarbību. Parastie kaltētie amalaki ir populāri ar savu skābo saldumu un ir bagāti ar C vitamīnu un antioksidantiem. Pievienojot kanēli, tas iegūst siltu, pikantu garšu, kas papildina tā dabisko rūgtumu. Cukurotiem amalaki ar vaniļas piedevu ir maiga un aromātiska garša, kas padara tos patīkami saldus. Amalaki ar citrona un apelsīna garšu piešķir atsvaidzinošu citrusaugļu piegaršu un skābu garšu. Visu šo garšu kombinācija rada sarežģītu, patīkamu delikatesi, ko var baudīt vienu pašu vai izmantot kā aromātisku piedevu dažādiem ēdieniem.
Godži ogas ir vēl viens populārs superprodukts, kas pazīstams ar savu košo krāsu un rūgteni saldskābo garšu. Tās ir bagātas ar antioksidantiem, A un C vitamīniem un šķiedrvielām. Šīs ogas var ēst kā uzkodu, pievienot graudaugu pārslām, salātiem vai sajaukt kokteiļos, lai papildinātu jebkuru maltīti ar uzturvielām.
Chia sēklas ir neliels enerģijas avots, kas satur omega 3 taukskābes, šķiedrvielas un olbaltumvielas. Tās palīdz uzturēt sirds veselību, veicina gremošanu un nodrošina ilgstošu enerģiju. Kad chia sēklas iemērc šķidrumā, tās veido želejveida konsistenci, kas padara tās ideāli piemērotas pudiņiem, kokteiļiem un kā olu aizstājēju vegānu konditorejā.
Sezama sēklas ir bagātas ar veselīgiem taukiem, olbaltumvielām un tādām svarīgām minerālvielām kā kalcijs, magnijs un dzelzs. Tās veicina kaulu veselību un nodrošina pretiekaisuma iedarbību. Šīs sēklas var pārkaisīt uz salātiem, pievienot maizes izstrādājumiem vai sasmalcināt tahini, kas ir uzturvielām bagāts un daudzpusīgs ēdienu papildinājums.
Piena dadzis ir labi pazīstams augs aknu veselībai, jo satur silimarīnu - savienojumu, kas aizsargā aknas un veicina to reģenerāciju. Tam piemīt arī antioksidanta un pretiekaisuma īpašības.
Iekļaujot šos superproduktus savā uzturā, jūs varat ievērojami uzlabot savu vispārējo veselību. Kandēti amalaki, neatkarīgi no tā, vai tie ir tīri vai aromatizēti ar kanēli, vaniļu vai citronu un apelsīnu, ir salds un krāsains kārums. Godži ogas un čia sēklas nodrošina svarīgas uzturvielas un antioksidantus, savukārt sausā amla, sezama sēklas un piena dadzis atbalsta dažādas organisma funkcijas - no aknu veselības līdz kaulu stiprībai. Kopā šie pārtikas produkti veido visaptverošu pieeju veselības uzturēšanai un uzlabošanai ar dabīgiem un garšīgiem līdzekļiem.
