Black Chai, 17 maisiņi

Tēja Black Chai

Melnā tēja, kuras lapas atšķirībā no zaļās tējas ir fermentētas, jau gadsimtiem ilgi ir ierasta Āzijas tējas kultūras sastāvdaļa. Mūsdienās tā ir viens no populārākajiem tējas veidiem visā pasaulē. Augstā kofeīna satura dēļ tā bieži tiek uzskatīta par alternatīvu kafijai. Melnajai tējai ir patīkama rūgtena un aromātiska garša.

Kanēlis ir viena no dārgākajām garšvielām pasaulē, un tiek uzskatīts, ka Ķīnā to kā garšvielu izmantoja jau 3000 gadus p.m.ē. Kanēli iegūst no Dienvidāzijas kanēļa koka mizas. Tam ir aromātiska saldena garša, un tas satur vērtīgas ēteriskās eļļas. Tā ir pazīstama arī ar savu labvēlīgo ietekmi uz cukura līmeņa regulēšanu asinīs un pretiekaisuma īpašībām.

Ingvers ir viens no pazīstamākajiem garšvielu augiem pasaulē. Gan Ziemassvētku krekeros, gan karija maisījumā, gan limonādēs. Tas jau tūkstošiem gadu tiek audzēts tropu karstumā Austrumāzijā. Daudzām Yogi tējas tējām tā piešķir augļaini karstu un aromātiski pikantu garšu.

Pagatavošana

Tējas maisiņu aplejiet ar 250 ml verdoša ūdens. Atstājiet uzvilkties uz 5 līdz 6 minūtēm – vai ilgāk, lai iegūtu spēcīgāku garšu.

Sastāvdaļas

melnā tēja (32 %), ingvers (17 %), kanēlis (17 %), anīss (10 %), rooibos (10 %), grauzdēta cigoriņu sakne, melnie pipari, krustnagliņas, kanēļa eļļa, ingvera eļļa

Lepakojums

17 tējas maisiņi, 17 x 2,2 g (37,4 g)

Izcelsmes valsts

Itālija

Visas mūsu tējas tiek iegūtas Indijas bioloģiskajās saimniecībās, kur tiek garantēta to augsta kvalitāte un iedarbīgums. To nodrošina saudzīga garšaugu apstrāde, tādējādi saglabājot dabisko ēterisko eļļu un citu dabisko vielu iedarbību. Visas tējas un to sastāvā esošie garšaugi atbilst bioloģiskās kvalitātes sertifikātiem.